Hannah Fiegenschuh
Wine Consultant & Terroir-Praktikerin
Hannah Fiegenschuh ist Wine Consultant bei Derenoncourt Vignerons Consultants in Bordeaux. Die aus Deutschland stammende Weinberaterin lebt seit 2008 in Bordeaux und gehört seit 2010 zum Team rund um Stéphane Derenoncourt. In ihrer Arbeit begleitet sie Weingüter bei Fragen von Weinbergsarbeit, Biodiversität, ökologischer Bewirtschaftung und Terroirausdruck. Heute betreut sie Betriebe in Bordeaux und anderen Regionen Frankreichs sowie internationale Projekte, unter anderem in Kroatien, Israel, England und Liechtenstein. Ihr Ansatz verbindet präzise Beobachtung im Weinberg mit einem nachhaltigen Verständnis von Weinbau, bei dem Herkunft, Bodenleben und Balance im Mittelpunkt stehen.
