Matthias Balgavý
POPCHOP-Gründer & Future-Food-Kurator
Matthias Balgavý ist Herausgeber und Gründer von POPCHOP. Das 2022 erstmals publizierte Food-Magazin mit angeschlossener Event-Plattform entwickelt Projekte an den Schnittstellen von zukunftsorientierter Kulinarik, Design und Popkultur. Zuvor war Balgavý Teil des Gründungsteams beim Österreich-Start der internationalen Medienmarke VICE und später in der Geschäftsführung des Wiener Clubs Grelle Forelle tätig. Danach folgten mehrere erfolgreiche Projektentwicklungen im Immobilienbereich mit Fokus auf Kreativwirtschaft und Gastronomie.
