Michel Théron
Winzer Clos du Jaugueyron & Margaux-Individualist
Michel Théron ist Winzer am Clos du Jaugueyron im Médoc. Ursprünglich aus dem Languedoc stammend, kam er 1988 zum Weinbaustudium nach Bordeaux, wo ihn sowohl die Weine des Médoc als auch seine spätere Frau Stéphanie prägten. Den Anfang des eigenen Weinguts ermöglichte ein Nachbar, der ihm eine kleine, wurzelechte Parzelle in Cantenac verpachtete. Heute bewirtschaften Michel und Stéphanie Théron rund neun Hektar in Margaux und Haut-Médoc. Ihre Arbeit ist handwerklich, biologisch und biodynamisch geprägt, mit besonderem Augenmerk auf lebendige Böden, Biodiversität und eine zurückhaltende Kellerarbeit. Die Weine von Clos du Jaugueyron stehen für eine frische, elegante und eigenständige Interpretation des Médoc.
