Tagesticket Dienstag 8. Dezember
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Lieblingsweine großer Kenner mit Sascha Speicher & Stephan Reinhardt
Das Elsass zählt zu den schönsten Weinlandschaften der Welt. Stephan Reinhardt und Sascha Speicher führen durch Grand-Cru-Weine, Lagen und Persönlichkeiten einer oft unterschätzten Region.
Das Elsass ist eine der spannendsten Weinregionen weltweit: geprägt von großer Sortenvielfalt, markanten Grand-Cru-Lagen, traditioneller Architektur und einer starken kulinarischen Kultur. Dennoch bleibt die Region für viele Weinprofis schwer greifbar, nicht zuletzt, weil ihre besten Weine im deutschsprachigen Raum nur an ausgewählten Orten erhältlich sind.
Stephan Reinhardt und Sascha Speicher kennen die Region seit vielen Jahren und präsentieren eine persönliche Auswahl ihrer Lieblingsweine. Die Verkostung ordnet Lagen, Stilrichtungen und Produzenten ein und zeigt, warum das Elsass für große Herkunftsweine besondere Aufmerksamkeit verdient.
Stephan Reinhardt forschte und lehrte zunächst als Theaterwissenschaftler an der Ludwig-Maximilians-Universität München. Als Theater- und Musikkritiker für die Süddeutsche Zeitung kam er im Jahr 2000 zum Wein und schreibt seither ausschließlich über dieses Thema. Es folgten Beiträge für Welt am Sonntag, taz sowie zahlreiche Magazine in Deutschland, Österreich und der Schweiz, darunter Der Feinschmecker, Falstaff, Fine und GQ. 2014 wurde er von Robert M. Parker Jr. in das Team von The Wine Advocate eingeladen, wo er heute über die Weine aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und dem Elsass schreibt. Zudem ist er Weinkolumnist der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung. Seine Bücher The Finest Wines of Germany und Wein spricht deutsch zählen zu wichtigen Publikationen über den deutschsprachigen Weinraum.
Sascha Speicher ist Weinpublizist und Chefredakteur von Meiningers Sommelier, dem Fachmagazin des Meininger Verlags für Sommeliers und Gastronomie. Seit 1998 ist er im Weinjournalismus tätig und zählt zu den profilierten Stimmen der deutschsprachigen Weinbranche. Besondere Schwerpunkte seiner Arbeit sind Champagne, Frankreich, Österreich und die internationale Sommelier-Szene. Darüber hinaus initiierte er Formate wie den Sommelier Summit, Meininger’s Finest 100, 100 Prozent Champagne und Sparkling Twenties, mit denen er die deutschsprachige Sommelier- und Schaumweinszene prägt.