Philipp Wittmann

Philipp Wittmann führt das Weingut Wittmann in Westhofen in Rheinhessen heute in elfter Generation. Während seiner Ausbildung arbeitete er bei Dr. Bassermann-Jordan und Siegrist und sammelte durch Reisen in europäische und internationale Weinregionen weitere Erfahrungen. 1999 schloss er sein Studium für Weinbau und Önologie in Geisenheim ab und übernahm die Verantwortung für das Familienweingut, dessen Wurzeln bis 1663 zurückreichen. Früh setzte er auf biologischen, biodynamischen und nachhaltigen Weinbau. Besonders seine Riesling Grossen Gewächse aus Lagen wie Morstein, Brunnenhäuschen und Kirchspiel zählen regelmässig zu den besten Deutschlands. Darüber hinaus prägte Wittmann als langjähriger Vorsitzender des VDP.Rheinhessen, Mitinitiator der Maxime Herkunft Rheinhessen und VDP-Vizepräsident die Entwicklung des deutschen Weins mit.